alcuni Piatti Tipici
alcuni Piatti Tipici
Questo è solo l’inizio.........
LASAGNA: al Ragù o ai Carciofi
CANNELLONI: al Ragù o Vegetariani
RAVIOLI: Speck & Carciofi
AGNOLOTTI: Speck & Noci
TONNARELLI: Amatriciana con Ricotta di Bufala :: Carbonara di Zucchine
INVOLTINI 4 GNOMI: Melanzane con Tagliolini al Pomodoro
RISOTTO 4 GNOMI: Porcini, Radicchio, Fonduta di Taleggio & Noci
RISOTTO DELIZIA: Zafferano, Zucchine & Scamorza Julienne
Primi Piatti
TORTINI VEGETARIANI
MELANZANA alla Parmigiana
PROVOLA alla Piastra con Radicchio & Funghi
Secondi Piatti di Carne
Secondi di Verdura
ARROSTO MISTO: Maiale, Abbacchio, Coniglio
MAIALINO AL FORNO
SCALOPPINA: Provola & Rucola con Salsa di Limone
VITELLA: in Crosta di Pane con Salsa al Tartufo
VITELLA: Arrosto in Salsa al Latte
STRACCETTI: al Radicchio :: ai Funghi
BISTECCA FIORENTINA 500 gr